故事一

 有個員外，家里僅有一個女兒，名字叫小玲，員外還雇了一個壯實的男子料理家務，叫小伏，這個人很勤快，員外的女兒暗暗喜歡上他了，不了員外知道后，非常不高興，認為貧富差距太大了，不能聯姻。便準備把小伏趕走，還把自己的女兒關起來，并托媒許配給一個富家子弟。

 小伏和小玲得知此事后，兩人便一起從家里逃出來，住進一個小村莊。后來小玲得了風濕病，常臥病不起，小伏日夜照顧她，二人患難相依。

 有一天，小伏進山為小玲采藥，忽見前面有只野兔，他用箭一射，射中兔子后腿，兔子帶傷跑了，小伏緊追不舍，追到一片被砍伐的森林處，兔子忽然不見了。他四處尋找，發現在一棵松樹旁，一個球形的東西正插著那支箭。于是小伏拔起箭，發現棕黑色球體表面裂口處，白似番薯。他把這個東西挖回了家，做熟了給小玲吃。第二天，小玲覺得自己身體舒服多了，小伏非常高興，經常挖這個東西給小玲吃，小玲的風濕病也逐漸痊愈了。

由于這種藥材是小玲和小伏發現的，人們就給它稱為“茯苓”。

 

故事二

以前有個富戶，家里有一個女兒，后來雇了一個做活的，這個人很勤快，富戶的女兒看上了他，富戶嫌窮，就把他攆走了。他走了以后富戶把女兒關了起來，不讓他們見面。過了半年的光景，這女兒得了麻風病，家里人怕傳染，就把她送到山里面去了。做活的知道了，就跟著住在山里，買東西做飯伺候她。姑娘渾身都不像樣子，他也不嫌。后來他也傳染上了。

這年冬天他們正在外面曬太陽，忽然看見有兩只兔子拔蘑菇。男的就下去，想逮住這兩只兔子拿來吃，可一到山下兔子就沒了，天天如此。最后，他想了個法終于把兔子逮住了。他們扒了兔皮燉了一大鍋，連肉帶湯全吃了。吃了之后他們出了一身汗，全身的癩皮都脫了下去，他倆的病一下子就好了。

后來他們找了個名醫來看到底吃了什么東西，結果說是吃了萬年的茯苓。

 

茯苓又稱玉靈、茯靈、萬靈桂、茯菟。 是擬層孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，常寄生在松樹根上，形如甘薯，球狀，外皮淡棕色或黑褐色，內部粉色或白色，精制后稱為白茯苓或者云苓。茯苓與土茯苓名稱相似，因此易混。土茯苓是菝葜科植物光葉菝葜的根，外皮黃棕色或灰褐色，與茯苓完全無關。

【性味歸經】性味甘淡平，入心、肺、脾經。

【功效】

滲濕利水，健脾和胃，寧心安神，敗毒抗癌。藥性平和，利濕而不傷正氣。適量服食可作為春夏潮濕季節的調養佳品

可治小便不利、水腫脹滿、痰飲咳逆、嘔逆、惡阻、泄瀉、遺精、淋濁、驚悸、健忘等癥。

所含茯苓酸具有增強免疫力、抗腫瘤以及鎮靜、降血糖等的作用。

可松弛消化道平滑肌，抑制胃酸分泌，防止肝細胞壞死，抗菌等功效。

【禁忌】腎虛多尿、虛寒滑精、氣虛下陷、津傷口干者慎服。忌米醋。

【用量】每次10克左右。